Reklama
  • Wtorek, 7 marca 2017 (14:05)

    Tarta z brokułami i łososiem, skropiona sokiem cytrynowym

Składniki na 8 porcji: 500 g brokułu • opakowanie ciasta francuskiego • 500 g filetu z łososia bez skóry • cytryna • kremówka • 2 jajka • ząbek czosnku • sól, pieprz • skórka z cytryny.

Reklama

1. Umyj brokuł, podziel na różyczki. Wrzuć do gotującej wody na 3-4 minuty. Odsącz.

2. Rozłóż ciasto na formie do pieczenia.

3. Pokrój łososia na 3-centymetrowe kawałki. Posól, skrop cytryną.

4. Wymieszaj jajka ze śmietaną, dopraw solą i pieprzem, dodaj rozgnieciony czosnek. Wylej na ciasto (możesz je wcześniej podpiec w piekarniku). Wyłóż różyczki brokułu, kawałki łososia. Całość skrop cytryną i posyp skórką.

Piecz w piekarniku w temperaturze 190 st. 20-30 minut.

Nasza rada: do tarty pasuje sos śmietanowo-czosnkowy.

Olivia

Zobacz również

  • Składniki: 20 dag masła, 3 żółtka, 2 szkl. mąki, szczypta soli, 1/2 szkl. cukru, 1 op. cukru waniliowego, olejek migdałowy, 5-6 mandarynek lub 3 pomarańcze, 15 dag dżemu morelowego. więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.